我校学生“清廉食堂”建设活动正式启动

3月29日下午，我校学生“清廉食堂”建设动员会召开，校总务处、学生处、纪委办等部门负责人、分管校领导、相关工作人员及116名学生代表参加了会议。

建设“清廉食堂”的目的是为进一步提高学生食堂服务水平，打造师生满意、家长放心、管理精细、服务贴心的幸福食堂，既保证了师生“舌尖上的安全”，又对学校食堂管理中的“廉政风险点”进行有效监督，形成“清”字当头、“廉”字入心的清廉氛围，学生不仅吃得放心，还在日常饮食中汲取了优秀的清廉文化，丰富的精神营养滋养身心，向阳成长。

会议强调，“清廉食堂”创建和管理的关键所在是坚守食品安全底线，保障全校师生食品安全。通过进一步全面实施“阳光食堂、透明厨房”管理，全方位、多角度地进行食堂监管。按规范展示食堂食品经营许可证、食堂从业人员健康证、相关原料采购来源、餐厨废弃物去向等内容，全方位公示公开食堂各类信息。建立健全各项规章制度，让“后厨”走向透明，确保场所干净整洁、从业人员专业、采购贮存清晰、操作供应规范，最大程度降低食品安全风险。形成了学校与学生共建共管的和谐餐饮局面，共同构建一个和谐温馨的就餐环境。

会议就我校食堂作为清廉学校创建工作的一个重要组成部分，对如何有序有效高质量开展建设工作，提出几点建议：一要切实提高政治站位。充分认识到清廉创建工作的重要意义和目标要求，坚持把“清廉食堂”建设工作作为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神的一项政治任务、具体举措落实落细、落地生根；二要严守各项纪律规矩。教育引导活动组织者、代表履职者、学生参与者、食堂管理者、经营服务商要有较强的政治纪律和政治规矩，严格执行学校各项规章制度，严于律己、廉洁自律、以身作则，把严守纪律底线、不越纪律红线真正牢记于心、践之于行；三要加强清廉建设监督，学校纪委充分发挥监督保障执行、促进完善发展作用，对“清廉食堂”建设全过程进行监督，加强对相关职能部门落实监管职责的“再监督”，及时跟进、推动实效，把“清廉食堂”建设好的经验、好的做法及时梳理总结，形成成果，及时推广宣传，并作为其他清廉创建单元的借鉴和参考，为推动清廉学校创建工作提供坚强纪律保障。

随后，我校学生食堂的四家餐饮公司法人代表分别就各自的经营理念，以及如何进一步提高餐饮质量和服务水平进行了演说比赛。最后在116名学生代表中开展了一次对学生食堂满意度问卷调查活动，旨在了解学生们对食堂服务的评价，并征求同学们对食堂各项服务的意见和建议。本次调查采用书面问卷的方式，内容涉及饭菜质量、价格、品种、份量，服务质量、食品卫生、安全，就餐环境、行为规范等对四家餐饮公司进行评比打分。

问卷调查数据采集后，总务处工作人员本着认真负责、实事求是、公平公正的态度进行数据统计、分析，作为改进和完善食堂管理和服务工作的参考依据。

调查会上，总务处负责人张宝英向与会学生代表详细介绍了学校食堂的具体情况，存在的一些不足和短板，并表示学校将结合同学们的意见和建议，与食堂共同探讨，力求在菜品、口味和服务质量上继续提升，让师生们吃得安全、吃得放心、吃得满意。

（供稿：总务处）